mag ik alles eten met een stoma?

waar moet je op letten na de operatie?

‘Sommige voedingsmiddelen, zoals groenten, fruit, volkorenproducten, noten en zaden, olie, peulvruchten en aanverwante kunnen in de eerste weken na het plaatsen van een stoma wel voor wat aanpassingsproblemen zorgen.

In het begin eet je dus best zo vezelarm mogelijk, om daarna per week gaandeweg je vezelrijke voeding op te bouwen. Normaal gezien zou iedereen met een stoma na 3 maanden terug zo normaal mogelijk moeten kunnen eten. Het algemene voedingsadvies voor stomapatiënten is en blijft een gezonde, evenwichtige en gevarieerde voeding, net als voor iedereen eigenlijk. Hiervoor baseren we ons op de richtlijnen van de omgekeerde voedingsdriehoek:

• Eet meer plantaardige dan dierlijke producten.
• Vermijd ultrabewerkte producten.
• Verspil geen voeding en matig je consumptie.’

heb je tips voor een vlotte maaltijd?

‘Ja, voor je spijsvertering is het toch wel belangrijk om aandacht te besteden aan volgende zaken:

• Eet regelmatig kleine maaltijden.
• Eet langzaam en kauw zéér goed (10 tot 15 keer bij elke hap)
• Schil fruit en verwijder de pitjes. Citrusfruit kan je eventueel persen.
• Snij vezelige groenten of fruit zeer fijn. Koken of stoven zorgt voor een betere vertering.
• Eet groenten of fruit eventueel in een gemixte vorm via soep of smoothies.
• Drink voor of zelfs liefst na de maaltijd, niet tijdens.

In principe hoef je geen enkel product te laten. Ervaar je toch moeilijkheden bij bepaald voedsel? Probeer het op een later tijdstip gewoon opnieuw.’

wat is het specifieke advies bij een urostoma?

‘Om de kans op een urine-infectie te verkleinen is het belangrijk dat je voldoende drinkt: 1,5 tot 2 liter per dag is de norm. Ook als de zuurtegraad in je urine niet hoog genoeg is, stijgt de kans op een urine-infectie. Je kan de omgeving in je blaas zuurder maken door bijvoorbeeld natuuryoghurt te eten of botermelk en veenbessensap te drinken.’ 

zijn er tips voor mensen met een ileostoma?

‘Je verliest meer vocht en zouten doordat je dunne darm korter is geworden. Drink voldoende. Water kan je afwisselen met sportdrank om het zoutgehalte op peil te houden. Je kan ook wat meer zout gebruiken bij de bereiding van je warme maaltijd, wat meer kaas en gerookte charcuterie eten, een tas bouillon drinken …’

waar moet je op letten met een colostoma?

‘Het grootste deel van de lengte van je dikke darm is behouden. Daardoor is de kans op voedingsgerelateerde klachten kleiner. Buiten voldoende drinken en vezels eten zijn er hier geen specifieke richtlijnen. Eet gezond en gevarieerd volgens de principes van de voedingsdriehoek.’

zijn er bepaalde voedingsmiddelen waar je voorzichtig mee moet zijn?

‘Eet je graag uien, kool, prei, peulvruchten, knoflook, eieren, vis of asperges? Als je deze zaken lekker vindt, hoef je ze zeker niet te laten als je een stoma draagt. Weet wel dat ze voor extra gas- en reukvorming kunnen zorgen.’